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凈菜加工流水線怎么操作流程
凈菜加工首先通過人工挑選出不合格的產(chǎn)品,將合格的產(chǎn)品裝在周轉(zhuǎn)筐里面直接倒入清洗設(shè)備里面或者通過挑選輸送機(jī)直接輸送到清洗機(jī)里面,這樣更方便一些,省卻了一些勞力,減少了工作重?fù)?dān),進(jìn)入清洗后直接清洗,通過渦流泵將水達(dá)到翻騰模擬手工清洗,不損傷物料,清洗效果好,清洗后的根莖類和葉菜類進(jìn)行切割或者不切割直接進(jìn)入到下一道工序,切菜機(jī)需要連接著一個(gè)輸送機(jī)才能形成流水線,凈菜加工流水線哪家好,切割好的果蔬需要在后面加上一道挑選輸送,這道挑選輸送是精挑,比如土豆絲切割后,土豆心會(huì)有變質(zhì)的,需要進(jìn)行人工挑選出不合格的土豆絲,然后再進(jìn)行漂燙,殺青,護(hù)色,冷卻,漂燙時(shí)間和溫度可調(diào),漂燙好的果蔬迅速進(jìn)入到冷卻機(jī)里面進(jìn)行冷卻,冷卻可選用常溫水或者強(qiáng)制冰水,在冷卻機(jī)里面加冰,冷卻好的凈菜需要進(jìn)行風(fēng)干瀝水,通過常溫風(fēng),風(fēng)機(jī)風(fēng)嘴對(duì)凈菜進(jìn)行對(duì)吹或者翻轉(zhuǎn),每米一個(gè)翻轉(zhuǎn),這個(gè)是根據(jù)物料的不同進(jìn)行配置,所以您在購買前一定要先跟我們廠家說明您的需求,這樣我才好給您配合適的設(shè)備,讓您少花錢,還能購買到適合您的設(shè)備。
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