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越南火龍果噴淋清洗機(jī)設(shè)備介紹
火龍果又名紅龍果、龍珠果、仙蜜果、玉龍果,火龍果是仙人掌科目,屬于量天尺植物,果實(shí)呈橢圓型,正常直徑在10-12cm左右,外觀為紅色或者黃色,火龍果表面有綠色三角形的葉狀體,果肉的顏色為白色和紅色和黃色果肉,果肉里面有黑色像芝麻一樣的種子。
火龍果主要生長(zhǎng)在中國(guó)的海南、廣西、福建、云南等省區(qū),其他地區(qū)為哥斯達(dá)黎加、危地馬拉,巴拿馬,古巴,哥倫比亞,越南,泰國(guó),臺(tái)灣都地方。
火龍果深加工可做果汁,果酒,酵素飲料,色素提取、火龍果干、果醬、果醋、果膠、紅酒等
“越南火龍果產(chǎn)業(yè)在采收、采后有著全且精細(xì)處理。”越南火龍果采收會(huì)根據(jù)成熟度分級(jí),一般選擇7成熟果實(shí),采摘后要對(duì)果實(shí)莖部進(jìn)行仔細(xì)清理和修剪,“莖部在儲(chǔ)運(yùn)期是很容易發(fā)生病害的部位,越南人處理的非常干凈。”
此外,還要經(jīng)過(guò)分級(jí)清洗、保鮮劑浸泡等過(guò)程,越南在采摘后的處理過(guò)程機(jī)械化程度高,正式因?yàn)閷?duì)采后的處理精細(xì),越南果在出口方面在世界占比巨大,
火龍果噴淋清洗機(jī)主要特點(diǎn)
1.首先采用人工上料或者提升機(jī)提升到入口,針對(duì)不同的清洗物料選擇人工還是提升機(jī),如果是清洗火龍果、韭菜、芹菜之類的人工擺放清洗,清洗后不會(huì)亂,怎么擺放的,清洗后的火龍果還是整齊的以及不能損傷表皮的水果也是要人工擺放,如果用提升機(jī)會(huì)給水果帶來(lái)二次損傷,可采用一條滾杠網(wǎng)帶進(jìn)行提升噴淋清洗一體機(jī)。所以根據(jù)物料的特性可進(jìn)行選擇,購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一定要跟廠家說(shuō)明細(xì)節(jié)以及工藝。
2.該機(jī)采用上下噴淋的方式,對(duì)蔬菜和水果不會(huì)造成損傷,清洗效果明顯,擺放整齊的進(jìn)去,清洗后整齊的出來(lái),這樣為很多企業(yè)節(jié)省了很多不必要的浪費(fèi),節(jié)約了成本。
3.噴淋段的噴嘴噴射出來(lái)的水呈扇形的方式,360度沒(méi)有死角,清洗蔬菜覆蓋面比較廣。
4.箱體下部分的水槽,水可循環(huán),清洗后的水回流到水槽內(nèi),異物、雜草等在回流到水槽內(nèi)的時(shí)候,停留在過(guò)濾裝置上面,不會(huì)隨著水流流入水槽內(nèi),避免水槽內(nèi)的水渾濁、臟等,為水的再次利用,提供了很好的基礎(chǔ),泥沙會(huì)沉底,會(huì)隨著水流,排除水槽。
5.也可根據(jù)具體的情況對(duì)水槽進(jìn)行加熱裝置或者添加洗滌液(這種情況比較少,具體情況,具體對(duì)待),晨熙機(jī)械可根據(jù)您的具體要求,定制設(shè)備
6.另外公司技術(shù)研發(fā)部門(mén)會(huì)根據(jù)清洗物料的特性,采用網(wǎng)帶和滾杠式的網(wǎng)帶,盡量避免產(chǎn)品互相碰撞,對(duì)產(chǎn)品造成損壞。
7.設(shè)備輸送帶電機(jī)可實(shí)現(xiàn)調(diào)節(jié)變速功能,被清洗的蔬菜經(jīng)過(guò)網(wǎng)鏈輸送,自動(dòng)送料,自動(dòng)出料,根據(jù)生產(chǎn)需要調(diào)節(jié)輸送帶輸送速度
8.設(shè)備帶有噴淋裝置,在清洗結(jié)束后輸送至下道工序過(guò)程中,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行噴淋,減少二次污染
9.設(shè)備帶有循環(huán)水泵和過(guò)濾水箱,實(shí)現(xiàn)清洗用水循環(huán)使用,節(jié)約用水,根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)情況補(bǔ)充更換新水
10.可配套火龍果流水線使用。也可單機(jī)操作。
11.整機(jī)采用304不銹鋼材質(zhì)裝置,符合我國(guó)對(duì)食品衛(wèi)生的需求
12.清洗效率高,不易碰撞擠壓,但又容易切水干燥,從而既節(jié)能,節(jié)水,故障率低,過(guò)濾系統(tǒng)實(shí)用有效,外觀簡(jiǎn)介美觀。
13.設(shè)備工作時(shí)間,溫度,功率(可調(diào))。
14.該機(jī)故障率低,耗電量小,不占空間,方便操作。
15.該機(jī)生產(chǎn)效率大大提高,為企業(yè)節(jié)約成本
16.該機(jī)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單合理,可大批量連續(xù)作業(yè)。
火龍果加工設(shè)備配套設(shè)備:火龍果風(fēng)干機(jī)、火龍果烘干機(jī)、火龍果殺菌機(jī)等等
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