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晨熙機(jī)械歡迎您來(lái)我們網(wǎng)站!下面介紹一下香椿芽清洗殺青流水線主要由那些設(shè)備組成
香椿芽是消費(fèi)者愛(ài)吃的綠色食品,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含多種維生素和氨基酸,為了提高香椿芽的產(chǎn)品質(zhì)量,香椿芽采收以后很容易腐爛和變色以及味道變了,那么這些問(wèn)題,如何解決呢?
為什么叫香椿芽,顧名思義就是香椿芽很鮮嫩,含水量高,那么如何能長(zhǎng)時(shí)間的保存香椿芽,讓消費(fèi)者常年吃到香椿芽呢,經(jīng)過(guò)加工還能不改變香椿芽的口味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
這就要提到晨熙機(jī)械科技有限公司生產(chǎn)的香椿芽清洗漂燙線,經(jīng)過(guò)加工不僅能將保持香椿芽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,那么這條清洗漂燙線需要那些設(shè)備呢:
下面介紹一下香椿芽清洗殺青流水線主要由那些設(shè)備組成:
香椿芽清洗機(jī)——挑選臺(tái)——漂燙/冷卻線——風(fēng)干瀝水機(jī)——包裝——速凍
香椿芽清洗殺青流水線細(xì)介紹
1.香椿芽清洗機(jī):可以有效清洗掉香椿芽上面的灰塵和雜質(zhì),該機(jī)采用氣泡裝置將清洗里面的水和香椿芽進(jìn)行沖洗,沖洗過(guò)程中模擬手工清洗,不會(huì)造成香椿芽的損傷。
2.挑選臺(tái):該機(jī)可用于清洗機(jī)之后或者之前,主要是用于挑選香椿芽不好的,挑選出來(lái)。
3.漂燙預(yù)煮機(jī):該機(jī)主要是用碳酸氫鈉作為漂燙預(yù)煮液體,將溫度和時(shí)間調(diào)試好,當(dāng)溫度達(dá)到,將香椿芽投入漂燙預(yù)煮機(jī)入口處,進(jìn)行漂燙和預(yù)煮,漂燙時(shí)間為30秒中,全自動(dòng)控制,可配套流水線使用。
4.冷卻機(jī):該機(jī)用于漂燙和預(yù)煮結(jié)束之后,可以在冷卻機(jī)里面加入亞硫酸氫鈉溶液中,加速冷卻,冷卻方式分為自然冷卻和強(qiáng)制冰水冷卻,僅供客戶(hù)選擇
5.翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī):可根據(jù)物料的不同選擇多次翻轉(zhuǎn)或者平行輸送,該機(jī)可以有效的將從冷卻機(jī)里面的出來(lái)的香椿芽進(jìn)行風(fēng)干瀝水,由于香椿芽從冷卻機(jī)里面出來(lái)表面含有大量的水珠,該機(jī)可以有效的將香椿芽表面的水珠進(jìn)行風(fēng)干掉。達(dá)到顧客的需求。
6.包裝機(jī):可根據(jù)顧客的需求采購(gòu)合適自己的包裝機(jī),一般市面上有真空包裝機(jī)、充氮?dú)獍b機(jī)、液體包裝機(jī)等等
7.速凍機(jī):包裝好的香椿芽可以用瓶裝和袋裝,裝好后,可迅速進(jìn)入速凍機(jī)速凍。
香椿芽清洗殺青流水線特點(diǎn):
1.該機(jī)主要用于香椿芽漂燙和預(yù)煮,時(shí)間穩(wěn)定、水溫度均一。
2.可根據(jù)顧客不同的需求,量身定制。
3.漂燙和預(yù)煮時(shí)間可控制,殺菌后的溫度不變,品質(zhì)不變
4.該機(jī)運(yùn)行速度可調(diào),采用全自動(dòng)控制,適合各種加工大中小企業(yè)使用
5.可配套任意流水線使用,為企業(yè)節(jié)省資金,提高生產(chǎn)效率
6.讓企業(yè)以少的投資,收獲做大的利益,
7.有效降低人工費(fèi)用,降低工人勞動(dòng)強(qiáng)度,讓設(shè)備代替人工,提高工作效率。
8.可根據(jù)物料的不同,選擇網(wǎng)帶和鏈板、滾杠式等網(wǎng)帶作為輸送,
9.該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,外表衛(wèi)生美觀,簡(jiǎn)單大方。
10.該機(jī)設(shè)有溫度傳感器,可以自動(dòng)調(diào)節(jié)。
11.保溫材料使用硅酸鋁,硅酸鋁厚度為5mm,有效保證了溫度的均一性
香椿芽清洗殺青流水線技術(shù)參數(shù)
尺寸:6000*1000*1360mm
電機(jī)功率:0.75kw
循環(huán)水泵:0.55kw
加熱管:22kw
漂燙預(yù)煮時(shí)間:15-30分鐘,可根據(jù)不同的物料進(jìn)行調(diào)試
漂燙預(yù)煮溫度:0-98攝氏度可調(diào)
預(yù)煮溫度長(zhǎng)度為:5米長(zhǎng)
耗氣量為:0.8噸/小時(shí)
加熱方式為:蒸汽加熱和電加熱
箱體為sus304不銹鋼材質(zhì),板材厚度為2mm,網(wǎng)帶材質(zhì)為sus不銹鋼材質(zhì)
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